酢豚を作ってみる

今回はかなり失敗した。3分クッキングの本を信用しすぎた。
調理法が最初から最後まで載っているのかと思いきや、どうもそうでなかったらしい。おかげで酢豚を作ったつもりが、ちょっと酸っぱめの肉の塊になってしもた。
肉がちょっと残ってるから、明日はちゃんとした方法で作ってみようと思う。久々の失敗でちょっとヘコんでます。